Menu
Obec Svárov

„Dlouhá historie, bohatá přítomnost a slibná budoucnost“

rozšířené vyhledávání

​​ PO a ST: 08.00 - 17.00
ÚT a ČT: 08.00 - 12.00

​​ Hlavní č. 1, 273 51 Svárov

Lidový název "Masák" pro mochomůrku narůžovělou vznikl za pohnutých událostí na Svárově !!

Lidový název "Masák" pro mochomůrku narůžovělou vznikl za pohnutých událostí na Svárově !!

Lidový název "Masák" pro mochomůrku narůžovělou vznikl na Svárově za 1. světové války.

Ředitel muzea v Unhošti, vážený pan Marian Krucký, objevil při pátrání po záznamech o pobytu italských běženců za 1. světové války, kteří pobývali také v obci Svárov zajímavý zápis ze "Zpráv Melicharova vlastivědného musea č. 26 z roku 1964" :

JAK VZNIKL NÁZEV MASÁK pro muchomůrku narůžovělou.

V posledních letech se značně rozmohlo sbírání hub ať již pouze "ze sportu" nebo
na doplnění jídelníčku. V našem kraji a snad v celé republice dnes lidé sbírají
houbu muchomůrku narůžovělou /Amanita rubescens/, kterou lidově nazývají
masovkou nebo krátce masák. Jistě bude mnohé zajímat původ názvu masák. Autorem názvu je býv. ředitel školy nyní 82 letý důchodce Jan Štefl v Unhošti.       Jak k tomu došlo:
 
Bylo to v první světové válce r. 1917 kdy působil jako učitel ve Svárově okres
Kladno, ale tehdy neučil pro nervový otřes, který utrpěl při zasypání v zákopu v
bitvě u Jaroslavi. V té době žilo ve Svárově mnoho vystěhovalců z již. Tyrol,
kteří utekli před válkou. Měli s sebou i děti, pro které byla ve Svárově zřízena
jedna třída. Měli i svého učitele jménem Giovani Cassola. Jan Štefl často mezi
ně docházel a protože znal německý i italský jazyk, vyřizoval jim korespondenci.
Sám léčil svoji nemoc v Praze u prof. Heverocha, který mu poradil, aby si vybral
nějakou činnost, která by ho zaujala. Zvolil si tedy studium mykologie.
Pomocníkem mu tehdy byl kladenský prof. Žofka, který mu půjčoval odbornou
literaturu. Šteflovi bylo tehdy 32 let. Chodíval do lesa, vždy za doprovodu
někoho, ježto jeho nervová choroba se projevovala záchvaty.
 
V té době byl nedostatek potravin a tyrolští vystěhovalci trpěli hladem. Příděl
kukuřice nestačil a proto jedli často jen pampelišku onemocněli těžkým průjmem a
několik jich zemřelo a jsou pohřbeni na starém svárovském hřbitově. Učitel Štefl
jim chtěl nějak pomoci a proto jim poradil, aby chodili do lesa a sbírali houby.
Neznali je vůbec, protože v jejich vlasti se nesbírají. Nosili tedy vše co
našli. Přinášeli je do školy na zahradu, učitel Štefl je určoval, špatné
zahazoval a ostatní si upravovali pouhým vařením se solí. Tím jim bylo pomoženo.
Mezi houbami přinášeli i jmenovanou muchomůrku narůžovělou, která byla dosud
považována za houbu jedovatou. Učitel Štefl zjistil, že houba není jedovatá, ale
protože její název muchomůrka přímo strašil, začal ji nazývat růžovka, později
masovka nebo krátce masák. Srovnával její bělonarůžovělou barvu s barvou
masíčka. Po dohodě s největším naším mykologem Dr. Smotlachou byl tento název
pomalu rozšiřován mezi houbaři a dnes se stal již zcela běžným.
 
Až budete tedy v příští sezoně sbírat houby, ať již z jakéhokoliv důvodu, nebojte
se muchomůrky narůžovělé - masáku, kterou nemůžete s jinou houbou zaměnit a vždy si vzpomeňte na jejího propagátora Jana Štefla.

Potud tedy dobová zpráva vlastivědného muzea.

Masák
 

Datum vložení: 2. 6. 2009 0:00
Datum poslední aktualizace: 2. 6. 2009 0:00

Život v obci

Svobodné svárovské trhy

trhy

Virtuální prohlídka

Virtuální prohlídka Svárov

Rizika a nebezpečí

Odpady kalendář

Březen 2024
Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29
1 2
3
4 5 6 7
8 9
10
11 12 13 14
15 16
17
18 19 20 21
22 23
24
25 26 27 28
29 30
31

Grafický manuál obce Svárov

logomanuál

Jízdní řád 307

Informace od nás

Dostávejte informace z našeho webu prostřednictvím e-mailů

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.
SVÁROV
„Dlouhá historie, bohatá přítomnost a slibná budoucnost“
nahoru