Malý zázrak (pekařský)

Panu Kadlecovi, kuchaři ze školní jídelny a restaurace se povedl malý zázrak. Sehnal do kuchyně PEKAŘE!!! A to ne ledajakého, ale zkušeného pekaře, který odmítl péci z komerčních pekařských směsí a peče klasicky z vlastního těsta a to jak chléb, tak i pečivo. Měl jsem již možnost ochutnat chléb i pečivo, neboť v současné době probíhá zkušební provoz a od 1. 3. 2023 bude chléb i pečivo možno zakoupit jednak v krámku u restaurace, tak i na pravidelných Svobodných svárovských trzích, které probíhají dopoledne každou druhou sobotu v měsíci. Chtěl bych zde poděkovat i svárovskému SENIOR klubu a zvlášť paní Bastlové, která se uvedeného krámku ujala, aby nemusel být zavřen. 

Na přiložených fotografiích jsou již trénikové a vypečené svárovské kousky :-)