„Dlouhá historie, bohatá přítomnost a slibná budoucnost“
Řecké seno v české polévce
Pískavice nebo-li řecké seno - lístky, semena nebo koření?
V Africe celá semena nechají naklíčit a přidávají do salátů,
podobně jako luštěninu. Můžete je také hodit na pánev a vyhnat lehce hořkou chuť opražením na sucho. Ovšem arabská a etiopská kuchyně semena rozdrtí na prášek a koření jím masa, zeleniny, sýry i polévky. Pokud pískavici rozemelete mezi prsty, skutečně ucítíte známé aroma polévkového koření a kari, jehož je přísadou.
Celý článek : www.femina.cz/zdravi/recke-seno-v-ceske-polevce/4176
Rozměr
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
